優れものトースター


BALMUDA The Toaster  買っちゃいました。

水を使って蒸気を庫内に充満させ、パンの表面だけ軽く焼き、
パンの中に水分を閉じ込め美味しく焼ける仕組みです。


早速、ブラックオリーブとベーコンを載せたピザトーストを。

期待以上の凄い出来!!
家でこの味が食べられるのは感激です。

パンを冷凍保存しても、美味しく食べられるようになり万々歳です。
長生きするものですね(笑)。

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# by kazuo-nakazato | 2015-08-01 10:59 | 酒と食べ物 | Trackback | Comments(0)

勝負あり(笑)


8月で2歳になる、我が家の男の子ルイ。

食べるか、寝るか、遊ぶか、・・・・・私もネコになりたいと思わせるヤツ。

夏の半袖のこの時期は、傷だらけの腕がみっともなくて困るのですが・・・・笑。

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# by kazuo-nakazato | 2015-07-26 11:12 | ルイ(我が家の猫) | Trackback | Comments(0)

新しい取り組み


創建舎の社長を退き、2年間役員として残っていますが、今年度で完全に役員も辞任となります。

何とか後継の社長も頑張ってくれていて、創建舎を発展させる意欲は満々です。

私を見込んでくださって、いろいろとお誘いをくださる会社経営者さんもいましたが、
私は非営利の仕事をして社会に貢献したかったので、お断りしてきました。

ところがひょんなことから、そういう私の希望が叶えられそうなオファーがきました。

非営利型の社団法人を作って、工務店業界とそこで働く人たちにとって役に立つ仕事を出来るようになりました。

写真はその法人が事務所を構える、大森のビルです。なんと免震ビルですが、3階に入ります。

まだ詳しい情報は出せる段階ではありませんが、身体の続く限り社会に貢献したいと思います。

また時期的なタイミングで、今後の展開をこのブログでお知らせいたします。


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# by kazuo-nakazato | 2015-07-23 18:03 | ひとり言 | Trackback | Comments(0)

内弁慶


我が家の中ではひとり天下のルイ。

外を徘徊する近所の黒毛のボス猫に、バルコニーの上から睨んでいます。

身体はルイの方がデカいですが、相手はデカいカラスを叩きのめすほど、敏捷でめっぽう強いです。

ルイよ、闘ったら負けちゃうよ(笑)。


夕暮れになって、もの思いにふける(?) ルイ。

友達欲しいのかなあ~。。。


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# by kazuo-nakazato | 2015-07-17 15:14 | ルイ(我が家の猫) | Trackback | Comments(0)

マグロの脳天


一匹のマグロから少ししか採れない、希少な脳天。

柔らかいのですが脂っぽくなく、味はスッキリとした美味しさ。

マグロ刺身好きには、たまりません!!


お供は、「百年の孤独」の蔵元が作った、山芋の焼酎、「天嵐坊」。

これがまた上手い!!

焼酎を飲む時は、その時期の焼酎を次々と仕入れている大森の店に行きます。

宮崎と鹿児島だけで、焼酎の種類はものすごく多いのを知りました。
この一年だけでも、この店で120種以上の焼酎をいただいています。

もちろん、一杯売りでです、(笑)。


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# by kazuo-nakazato | 2015-07-10 14:30 | 酒と食べ物 | Trackback | Comments(0)

お気に入りの箱


我が家のルイの、今お気に入りの場所。

深さの浅い段ボール箱。体にはギリギリ位が好きです。


しかし、段々と壊れてボロボロになって行きますので、いつかは廃棄することになりますが。

遊び心満載の時は、この中で暴れますので余計に寿命が縮まります。

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# by kazuo-nakazato | 2015-07-01 16:10 | ルイ(我が家の猫) | Trackback | Comments(0)

猫入り表札


我が家の表札です。

カミさんがルイを付け加えました(笑)。


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# by kazuo-nakazato | 2015-06-25 16:13 | モデルハウス | Trackback | Comments(0)

入賞ならず(涙)


昨日の第44回神奈川ギターオーディションで、予選を勝ち抜いて本選に出場出来たのですが、
残念ながら、入賞ならずでした。

ただ次点でしたので、来年の予選は免除され本選から出場出来ます。

賞状は表彰式に名前入れが間に合わなかったので、鉛筆書きのまま・・・・後で回収されました。

実はこの賞状をいただいたのは、これで6回目。。。

アマコン(全日本アマチュアギターコンクール)に2008年に優勝しているので「もういいんじゃない」
と言われたこともありますが、このオーディションには特別な思いがあるので挑戦し続けています。


本選に出場した私を入れた7名。

私以外は殆ど20歳代・・・しかも名だたる名手揃いでテクニックではとても敵いません。

オジサン味で勝負でしたが、味が出し切れませんでした(笑)。

来年こそは卒業します!!


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# by kazuo-nakazato | 2015-06-22 13:05 | クラシックギター | Trackback | Comments(0)

長く使える


ドイツのサンダル、BRIKENSTOCK。

ベルトタイプを買いましたが、履き心地は抜群。
長距離歩いてもOKです。

ただし、値段は普通のサンダルの10倍以上。。。

しかし、部品交換修理体制がきちんとあるようで、長く使っている人も多いと聞きます。
10年で元は取れそうですが(笑)。

家も同じですね!!

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# by kazuo-nakazato | 2015-06-18 20:14 | ひとり言 | Trackback | Comments(0)

春~~


窓の外からニャ~、と鳴き声が・・・・。

我が家のルイがすかさず、その窓に掛け登りしばし釘付け。

後ろから見ると可愛い女の子らしきネコさんが、ルイを見つめていました。


夜になって、また窓の外を見やるルイ。

家猫で外に出られないのが可哀相ですが・・・・。

去勢していても、恋心はあるようで、笑。


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# by kazuo-nakazato | 2015-06-13 12:51 | ルイ(我が家の猫) | Trackback | Comments(0)