カミさんが窓内にイルミネーションを飾ってくれ、ルイも楽しそう。 お祝いのワインは普段飲めない赤を。 地下で寝かせていた、トスカーナのサンジュスト・ア・レンテンナーノのPercarloかLa ricolmaで迷い、上位のリコルマを。 セミナー講演で行った仙台で買ってきた、「利休」の上質の生牛タン。 さっと塩を掛けて焼いただけで、メチャクチャ美味しいのです。 仙台ではヒレ酒でいただきましたが、赤ワインも抜群に合います。幸せ~~ ************************************************************** 私を取材していただいた→a House of Colla;J Vol.2 大工の棟梁、上井戸を載せていただいた→a House of Colla;J Vol.6 社員大工、宇野の人気ブログです→こちら
by kazuo-nakazato
| 2015-12-16 13:26
| ルイ(我が家の猫)
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